フルーツ入りパンナコッタ

新宿高野の、ケーキＳＨＯＰではなく量り売りの
サラダＳＨＯＰで買った２種類のパンナコッタ。

苺のパンナコッタは練乳がかかってるから甘くてとっても美味しい♪

苺とブルーベリー、それぞれ１００ｇずつ買ったのに、
娘がガツガツ食べるからあっと言う間になくなっちゃった(ﾉДT)ｱｩｩ

高野の美味しいパンナコッタに触発され、
私も作ってみよう！と頑張ってみたら…



出来上がったのは何故か牛乳寒天＾＾；

生クリームやバニラエッセンス、パンナコッタの材料を揃えたものの
ゼラチンと間違えて寒天を買っていた私。（作る直前に気が付いた〜）
急遽牛乳寒天に変更です。

なんとか見た目はそれらしく出来上がった牛乳寒天。
でも一口食べると…マズッ.∵・(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!

娘に食べさせると『わ〜おっ、美味しい！』とガツガツ。（雑食で良かった…）
夫は『味が無いよ！もういらない(・∀・)』

レシピでは砂糖を８０ｇ、でも３０ｇしか入れなかったのが駄目だったかな〜。
甘さが殆どありませんでした（涙）

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『新宿高野　横浜そごうサラダ店』

住所：神奈川県横浜市西区高島2-18-1　横浜そごうB2F
TEL：[phone]
営業時間：10：00〜20:00
URL：http://takano.jp/
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Comments

お久しぶりです。
私は、よく牛乳寒天を作るのでうれしくなってコメントしちゃいました。
ゼラチンより寒天の方がカロリーがないし
何より食感が好きなので私は寒天をよく使うんです。
写真はすごく美味しそうなのに〜。
先日はあずき缶に牛乳を入れて粉寒天を入れて煮て冷やし固め、あずき寒天を作りました。
砂糖が入ってるあずき缶なので材料は牛乳と寒天だけ。
簡単で美味しくてオススメですよ〜。

Posted by sweetsweet at 2009年02月20日 13:31

＊sweetsweetさん

お久し振りです！＼(＾▽＾)／ﾜｰｲ♪
とは言っても、sweetsweetさんのブログにはちゃんとお邪魔しているんですよ〜。
（自分のブログは放置気味でしたが）

ゼラチンより寒天の方がカロリーがないんですか！ほぉ〜っ
今回の牛乳寒天は甘さがなく、牛乳を寒天で固めただけという
微妙な味に仕上がってました（;´▽｀A``

あずき寒天、美味しそうですね。娘がまた牛乳寒天を作れと
言っているので、次はあずき寒天に挑戦しようかな♪
sweetsweetさんの作るおやつはとっても美味しそう。
是非ブログに写真を載せて下さい！！

Posted by hana at 2009年02月20日 23:26

薄ら覚えだったので調べてみましたが、
やっぱりゼラチンはカロリーありました。
でも、寒天はカロリーはないけど、栄養もないんですよね。
その点ゼラチンは栄養もあるので
（寒天の主成分は食物繊維、ゼラチンはたんぱく質だそうです）
お子さんのおやつにはゼラチンを使っても気にならないですよね〜。
写真…撮るの下手なんですが
久しぶりに私も撮って載せてみました。
ちっさいんですけど…
携帯の使い方も勉強しなくちゃ、なんです　(￣Д￣;;

Posted by sweetsweet at 2009年02月22日 18:06

＊sweetsweetさん

ゼラチンってカロリーあるんですか！
寒天の主成分は食物繊維というのも知りませんでした(^▽^;)

sweetsweetさんの写真、全然下手じゃなかったです！
クリックしたら写真も大きくなったし、
また何か作ったら是非お願いします♪
写真がちっさいのは私のブログの方ですよ〜(;＾◇＾;)ゝ

Posted by hana at 2009年02月22日 23:02